L'Agenda du CNG
6 juillet 2002: le CNG parraine le Grand Rassemblement des Confréries
Européennes de la Confrérie des Vignerons de Sézanne.
16 décembre 2002: dîner débat au PRESS CLUB sur le thème “La gastronomie le meilleur allié du chef d'entreprise” dirigé par Gérard BONOS directeur de la rédaction de Radio Classique en présence de Monsieur LOUIS et Jean-François NOMICOS chef du restaurant LASSERRE.
26 février 2003: Remise des Trophées CNG 2003 chez Alain DUTOURNIER au Carré des Feuillants. Manifestation parrainée par le Ministère de l'Agriculture et le Ministère du Tourisme ainsi que le Professeur Christian CABROL qui fut nommé à cette occasion Président d'Honneur du CNG.
De nombreuses personnalités étaient présentes pour assister à cette remise de Trophées Prix Hermès Trimegiste. Ces prix ont récompensé plusieurs Chefs, un Maître Fromager et un Caviste.
25 février 2004: déjeuner-débat au restaurant BEAUVILLIERS sur le thème "La place des restaurants étrangers à Paris - un challenge pour la cuisine française" dirigé par Nicolas de Rabaudy.
6 décembre 2004: découverte des "Trésors de l'ile de Noirmoutier", à "la Closerie des Lilas", déjeuner animé par Madame Françoise de PANAFIEU, Monsieur Joël BRUNET-MORET et Monsieur Jean-Pierre CASSAGNE, chef de "la Closerie des Lilas".
16 février 2005: déjeuner-débat autour du "Coursier de nos vignes" "L'Hélix: l'Escargot" chez LASSERRE
Présenté par l'amphitryon Monsieur LOUIS et animé par François ROBOTH, chroniqueur gastronomique, Virginie Francy, TF1 "A vraie dire", Charles Flipot de "la Maison de l'Escargot", Jean-Louis NOMICOS, chef de cuisine chez LASSERRE.
20 juin 2005: Assemblée Générale Annuelle au restaurant La Créole, Paris.
Nouvelle saison 2005/2006:
4 octobre 2005: Cocktail chez LASSERE.
19 octobre 2005: Dîner Napoléonien à l'hôtel NAPOLEON, Paris. Réalisé par le chef Olivier GENTIL, animé par le Professeur Jean-Paul BRANLARD de l'Université de Paris XI.
15 novembre 2005: Dégustation et débat sur les Vins d'Alsace à la Taverne Kronenbourg, Paris. Réalisé par le chef Claude GENTIL, animé par André LORENTZ, viticulteur.
6 décembre 2005: Dîner gastronomique et équilibre alimentaire à la Fontaine Gaillon, Paris. Réalisé par le chef Laurent AUDIOT, animé par le Docteur Gilles DEMARQUE.
19 janvier 2006: Déjeuner-débat: les antiquaires gastronomes à l'Hotel REGINA, Paris. Réalisé par le chef Hervé RIEBBELS, animé par Maître Pierre CORNETTE DE ST-CYR
20 février 2006: Dîner vins et épices à l'Aiguière, Paris. Réalisé par le chef Pascal VIALLET, animé par Jean-Michel DELUC (Président des Sommeliers de Paris) et Georges BERTET (sommelier conseil).
18 mars 2006: Dégustation Fromage et Vodka à l'Hôtel Royal Monceau, Paris. Réalisé par le chef Marc TAUCH, animé par Alain DUBOIS (Maître fromager).
6 avril 2006: Déjeuner-débat : Louis XVII est-il mort au Temple ? à l'Ambassade d'Auvergne, Paris. Réalisé par le chef Emmerich de BACKER, animé par Philippe A. BOIRY en la présence du Prince Charles-Edmond de BOURBON.
9 mai 2006: Déjeuner gastronomie et sport au restaurent du Stade Jean Bouin, Paris. Réalisé par le chef Didier DELU..
20 juin 2006, 11H : ASSEMBLEE GENERAL du C.N.G. au Restaurent FINDI, 75008 PARIS
Comité National de la Gastronomie - 91, avenue de Clichy - 75017 PARIS Tél: 01.42.63.45.86 Fax: 01.46.27.11.02
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